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有人說女人坐月子是一輩子非常重要的事!

透過月子期間的調養,

可以讓懷胎10月的身體恢復,

也能好好儲備接下來帶孩子的體力!

因此老公和婆婆都非常重視這個部分,

因為婆婆無法北上來照顧我,

所以打從知道懷孕開始,

我就開始關注台南各大月子中心的情況!

除了月子中心本身的服務水準和設備,

以及對於產婦及新生兒的照料外,

月子餐的美味也是列入考量之一(只是順位比較後面)1775465293

接下我就來說說安馨月子餐中晚餐的部分!

上一篇提到,月子餐的部分是一天四送,

晚餐大約都在6:00之前就送到了!

這個時候通常都是剛餵完奶回房間,

肚子餓的咕嚕咕嚕叫的時候!

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晚餐跟午餐一樣,也是兩樣主菜 一樣配菜和一樣時蔬,當然也有水果和補湯!

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主菜的部分,變化性又比午餐還多元!

午餐常出現的雞肉豬肉,

在晚餐上的變化又更多了!製作上也更細膩!

如果說午餐是家常小菜的話,

那麼晚餐應該就是屬於宴客料理!

蘋果雞丁、海鮮卷、孜然肋排、一品海蔘、起司焗大蝦、櫻桃卷、何首烏雞捲⋯⋯⋯98937718_t

是不是聽起來就很有氣勢呢?(到現在想到都還流口水!1775465289

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當然一般坐月子常見的杜仲腰子、花生豬腳、麻油腰子也沒有缺席!

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湯品的部分更不用說了,各式各樣的補湯都有!

在這三個禮拜中甚至吃了兩次麻油紅蟳!

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配菜的部分變化性也是蠻大的,

而且晚餐的細膩度更高,配色上也更豐富!

一整個讓人心曠神怡!

如果要說缺點大概就是時蔬的部分,

吃來吃去都是那幾樣!

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至於每晚8:00送來的晚補,我就沒有拍照了!

基本上也是好喝又多元的湯品!

(哺乳就是要這些湯湯水水)

這樣一天吃好幾餐的月子餐,每一天都好豐盛!

讓人很擔心產後體重一直沒有辦法下來,

不過事實證明我是多慮了!

吃完這20多天後,

我返家時體重已經回到產前體重!

(可能是月子餐有計算熱量吧!)


回家後,我又繼續吃14天的月子餐!

不過就是訂另一家的月子餐,

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我訂的是午餐和晚餐的部分!

所以一天送兩次,下午的甜品隨著午餐一起送來!

晚上的補品,則是和晚餐一起送到!

出了月子中心後,時間真的被寶寶壓縮了許多!

而且外送的月子餐用樂扣保鮮盒盛裝,

沒有在月子中心人家美美的裝盤送來,

我也沒時間每餐紀錄,替月子餐拍美美的照片!

所以僅用有拍到的部分呈現!

外送月子餐的部分一樣是一份米飯(不夠一樣可以反映再加量) 兩主菜、一配菜,ㄧ時蔬,一份湯品和一份甜點及水果!

米飯部分常有紫米和胚芽米,

主菜部分也是一樣海鮮(常常出現的是魚),料理方式以清蒸或加不同調味料去燜煮或紅燒為主,

另一道則是雞肉或豬肉,比較常出現的是紅燒的方式!

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時蔬的部分一樣是變化較少,

配菜有海鮮料理、麻油腰子和香菇料理,

湯品的部分常出現我愛的花生豬腳,而且燉煮的很軟爛!

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甜點部分很不錯,紅豆湯  八寶粥  龍眼湯 地瓜湯⋯⋯種類真的不少呢!

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這兩家月子餐,

伴隨我度過將近40天的月子生涯,

感覺人在產後因為食補的關係恢復得很不錯!

其實兩家月子餐都還蠻不錯的,

不過,整體來說,在菜色變化和餐點精緻度上,

我個人跟老公都覺得安馨的月子餐略勝一籌!


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