離開蓮香樓,又要開始今天的行程了。
先在香港街頭晃晃的我們,
決定先去看看怡和午砲!
怡和午炮(英語:The Jardine Noonday Gun)位於香港東區銅鑼灣避風塘的岸邊,
屬於怡和洋行所有的一座炮臺,並於每日中午12時鳴放禮炮,故名為怡和午炮,
鳴炮前須搖鈴8響,源自東角年代的怡和總寫字樓及倉庫,表示上午工作時段結束。
要看怡和午砲...得先經過一個停車場的入口....
不知道這算不算是捷徑?
出來後有種豁然開朗的感覺~~
午砲旁的文字說明...
鳴炮人員準時12點鳴炮
港邊的風景很不錯...只是天氣好熱啊!
今天的午餐我們要去吃避風塘炒蟹!!!
途經香港連鎖的甜品店---許留山..
我們暫時停下來歇息~~~喝杯飲料解解渴
每一樣飲品的外觀都相當漂亮!!
這一杯裏頭有芒果又有草莓~~
這一杯也是芒果為主體...加上大量的紅豆和椰奶!!
接下來要來說說關於避風塘炒蟹這一餐...
我第一回聽到這個美食...應該是在食尚玩家吧!!
不過..出門功課沒做好,就傻傻地跟大夥一起闖進去啦!!!
*紅色時尚的大門...果然很喜氣
金獎品牌的招牌耶~~讓人超期待!!!
不知牆壁上的"蟹皇"二字,是否真的名副其實?
牆面上也有許多報章雜誌的報導
桌上的茶具...相當有質感
菜單外觀
一翻開...首先看到的就是招牌坑人蟹避風塘炒蟹的圖片...
時價....可能就是天價~~~
椒鹽瀨尿蝦...嘛是時價~~~
店員問我們要不要一人來一隻??
我們立刻說:"不用給我們2隻,每隻切3等分!!!"(完全小資女的作風)
再這樣下去...應該走不出去了~~~
終於看到有價錢的食物了...早出了一身汗~~~
當我們這群鄉巴佬還在猶豫該點什麼時...
店員已經拿了幾隻螃蟹來給我們挑選~~~~
我們只好硬著頭皮問店員,那一隻大概多重?
然後...挑了一隻瘦一點的....
桌上這盤小菜...還以為是招待的...結帳時才知道...這一碟也是要付帳的....
我們除了避風塘炒蟹外...也順便點了幾個菜...
*馳名沙拉骨--就是糖醋排骨啦!!這是相當下飯...吃粗飽的~~~
*椒鹽瀨尿蝦(港幣:576元)
瀨尿蝦上桌...好吧~~我不得不說...它蠻香的!!
不過實際上沒什麼肉...就是咬一咬感受香味再吐掉的一道菜~~(還很貴!!!)
平均一隻要1000多的瀨尿蝦~~~~害我們回台灣被笑是凱子~~~
*蒜蓉炒時菜
免費的白飯~~後來才知道..應該多吃幾晚...比較飽!!
*避風塘炒辣蟹
重頭戲上桌啦~~整隻蟹都被香噴噴的蒜酥包覆...
加上蔥段和其他配料,整個香味讓人口水都快滴下來了~~
在蒜酥環繞下的蟹螯...看起來相當肥美~~~
可惜一隻螃蟹只有兩隻大螯..沒法大家都享用到的~~
趕緊夾一塊~~嗯~~~~好吃....不過有點辣!!!
而且一隻螃蟹我們6個人分....其實吃不到什麼~~~
旁邊的蒜酥倒是很好下飯~~~
吃飽了...店員也送上帳單~~~
哇!!嚇~~~~~~~~~~~~
剛剛那隻螃蟹...要784塊港幣~~換算台幣要3000多~~~~~~
這一頓~~~我們一共花了1701元港幣...折合台幣6000多~~~~還沒有吃飽~~~~
為了彌補大失血的荷包...我們決定把吃剩的蟹殼排回盤子上...
然後好好地跟這隻價值不斐的避風塘炒蟹拍照~~~
好好的紀念一下這昂貴的一餐~~~~~
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