避風塘炒蟹26

離開蓮香樓,又要開始今天的行程了。

先在香港街頭晃晃的我們,

決定先去看看怡和午砲

怡和午炮(英語:The Jardine Noonday Gun)位於香港東區銅鑼灣避風塘的岸邊,

屬於怡和洋行所有的一座炮臺,並於每日中午12時鳴放禮炮,故名為怡和午炮,

鳴炮前須搖鈴8響,源自東角年代的怡和總寫字樓及倉庫,表示上午工作時段結束。

 

要看怡和午砲...得先經過一個停車場的入口....

 

 怡和午砲1 怡和午砲2 怡和午砲3

不知道這算不算是捷徑?

怡和午砲4  

 

 

出來後有種豁然開朗的感覺~~

 怡和午砲6

午砲旁的文字說明...

怡和午砲7

鳴炮人員準時12點鳴炮

 

怡和午砲8 怡和午砲9 怡和午砲10 怡和午砲11

港邊的風景很不錯...只是天氣好熱啊!

怡和午砲12  

 

今天的午餐我們要去吃避風塘炒蟹!!!

途經香港連鎖的甜品店---許留山..

我們暫時停下來歇息~~~喝杯飲料解解渴

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每一樣飲品的外觀都相當漂亮!!

這一杯裏頭有芒果又有草莓~~

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這一杯也是芒果為主體...加上大量的紅豆和椰奶!!

 

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接下來要來說說關於避風塘炒蟹這一餐...

我第一回聽到這個美食...應該是在食尚玩家吧!!

不過..出門功課沒做好,就傻傻地跟大夥一起闖進去啦!!!

*紅色時尚的大門...果然很喜氣

避風塘炒蟹1

 

金獎品牌的招牌耶~~讓人超期待!!!

 

避風塘炒蟹2

 

 

不知牆壁上的"蟹皇"二字,是否真的名副其實?

 

避風塘炒蟹3

 

牆面上也有許多報章雜誌的報導

 

避風塘炒蟹8

桌上的茶具...相當有質感

避風塘炒蟹4

 

 

菜單外觀

避風塘炒蟹5

一翻開...首先看到的就是招牌坑人蟹避風塘炒蟹的圖片...

時價....可能就是天價~~~

避風塘炒蟹9 

椒鹽瀨尿蝦...嘛是時價~~~

店員問我們要不要一人來一隻??

我們立刻說:"不用給我們2隻,每隻切3等分!!!"(完全小資女的作風)

再這樣下去...應該走不出去了~~~

 

 

避風塘炒蟹10 

終於看到有價錢的食物了...早出了一身汗~~~

 

 

避風塘炒蟹11 避風塘炒蟹12  

當我們這群鄉巴佬還在猶豫該點什麼時...

店員已經拿了幾隻螃蟹來給我們挑選~~~~

我們只好硬著頭皮問店員,那一隻大概多重?

然後...挑了一隻瘦一點的....

避風塘炒蟹7

 

 

桌上這盤小菜...還以為是招待的...結帳時才知道...這一碟也是要付帳的....

避風塘炒蟹6   

我們除了避風塘炒蟹外...也順便點了幾個菜...

*馳名沙拉骨--就是糖醋排骨啦!!這是相當下飯...吃粗飽的~~~

避風塘炒蟹13

避風塘炒蟹18

*椒鹽瀨尿蝦(港幣:576元)

瀨尿蝦上桌...好吧~~我不得不說...它蠻香的!!

不過實際上沒什麼肉...就是咬一咬感受香味再吐掉的一道菜~~(還很貴!!!)

平均一隻要1000多的瀨尿蝦~~~~害我們回台灣被笑是凱子~~~

避風塘炒蟹14

避風塘炒蟹15 避風塘炒蟹16 避風塘炒蟹17  

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*蒜蓉炒時菜

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免費的白飯~~後來才知道..應該多吃幾晚...比較飽!!

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*避風塘炒辣蟹

重頭戲上桌啦~~整隻蟹都被香噴噴的蒜酥包覆...

加上蔥段和其他配料,整個香味讓人口水都快滴下來了~~

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在蒜酥環繞下的蟹螯...看起來相當肥美~~~

可惜一隻螃蟹只有兩隻大螯..沒法大家都享用到的~~

趕緊夾一塊~~嗯~~~~好吃....不過有點辣!!!

而且一隻螃蟹我們6個人分....其實吃不到什麼~~~

旁邊的蒜酥倒是很好下飯~~~

避風塘炒蟹23

避風塘炒蟹24 避風塘炒蟹25  避風塘炒蟹27

吃飽了...店員也送上帳單~~~

哇!!嚇~~~~~~~~~~~~

剛剛那隻螃蟹...要784塊港幣~~換算台幣要3000多~~~~~~

這一頓~~~我們一共花了1701元港幣...折合台幣6000多~~~~還沒有吃飽~~~~

 

避風塘炒蟹28

 

為了彌補大失血的荷包...我們決定把吃剩的蟹殼排回盤子上...

然後好好地跟這隻價值不斐的避風塘炒蟹拍照~~~

好好的紀念一下這昂貴的一餐~~~~~

 

 

 

 

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