熊貓部屋

剛從日本回來隔天，同事們邀約一起去吃藝奇！

我聽了這計畫不禁哈哈大笑…

才剛在日本吃完道地的日本料理呢！

不過藝奇的好滋味還是跟日本味不太一樣~~~

*先付—鮮果彩蔬沙拉

特製煙燻雞肉搭配當令蔬果，香吉士、紫洋蔥等。淋上百香果油醋，

交融出恰到好處的美味口感。

這一道真的很不錯~~蔬菜的新鮮口感搭配雞肉…

健康又美味!!

*小品—銀鱈葡萄柚

肉質細緻的銀鱈以酥炸方式而成，搭配新鮮葡萄柚盅呈現，  

是一道主廚的創意料理，令人回味無窮。

這一道的滋味真的很棒~~鱈魚很新鮮，

雖然是油炸的處理方式…但是搭配葡萄柚…

有去油解膩的效果…清爽!!!

*食事—鮭魚季飯

越光米萃取昆布、柴魚精華高湯，每粒米吸飽高湯， 再經過悶炊後，散發晶透光澤，

讓鮮美滲入飯心，拌上細緻鮭魚肉，交織成回味再三的口感。  

回到台灣吃到第一頓飯…每一顆米都是好滋味~~~

怎麼覺得吃的比日本還好???

台灣真的是美食天堂~~~

*食事—海鮮芝麻冷麵

特製手工拉麵，伴著主廚特調芝麻醬汁，

 香氣隨麵條滑溜入口，清爽過癮。

搭配鮮美海鮮，春夏日式解暑料理十足開胃。

*食事—日式合鴨蒸飯

香氣十足的炒鴨肉搭配Q彈越光，粒粒米飯飽滿鮮甜汁液，

再搭配XO醬，攪拌食用，甘醇好吃。

*煮物—醬燒蒜香鮮蝦

新鮮全蝦透過醬燒燒煮入味，蝦身透出自然鮮豔色澤，

飽滿肉質，受鮮甜海洋風味。

吃到這邊…開始覺得飽了呢~~

*刺身—燻鮭魚炙干貝

彈舌燻鮭魚與炙燒干貝，搭配外酥內軟的洋芋泥烤物，

爽口不油膩。淋上柴魚冷汁搭配洋蔥、紫蘇入口，

別有一番風味。

這是同事點的…擺盤很美~~~

*強肴—日式蒸烤雙物(魚&雞)

新口味….所以點來試試看~~~~

鱸魚是採取清蒸的手法…不過我覺得吃起來有點土味…..

雞腿肉口感不錯…佐上烤過的富士蘋果與咖哩醬汁，好吃~~~

*強肴—牛肉箬竹燒

*甘果物—鳳梨鮮奶酪

*甘果物—焦糖鹽之花慕斯

*飲料—石蓮蘆薈汁

這一杯是我的…顏色很健康…

喝起來也讓人感覺相當健康~~味道很難形容…

有種蔬菜汁的fu~~~

*飲料—鼠尾草子荔香冰醋

回到台灣立刻有大餐可以吃….真的覺得相當幸福~~~

這麼豐盛的菜色…雖然不算是平價…

但是跟物價相當高的日本比起來…

兩碗拉麵的費用就能在台灣吃到這麼豐盛的一餐…

真的覺得台灣真的個很棒的地方 ~~~

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