吃過太妃公寓後,我們一群女人又跑去逛街,
既然到了新天地,
就順便上去看看今天有沒有機會排到瓦城囉!
看來今天幸運之神挺眷顧我們的,
傍晚抵達的我們很順利地拿到一個半小時後的位置
(雖然還是得等待啦!)
不過….趁著中間這段空檔,我們也可以去逛逛街~~~
這間位於新天地6F的瓦城生意相當好,
外頭常常是大排長龍的情形,
今天終於有機會能一親芳澤啦!好期待喔!
白飯
點菜後最先送上的是瓦城的特製醬料和白飯,
醬料在香辣中帶著獨特的酸味,
米飯種類店家提供泰國米跟西螺米可以選擇!
第一道是:海鮮時蔬沙律
其實就是適合夏天的涼拌海鮮,
顏色搭配豐富,
用料也蠻實在的
裡面有番茄.蟹腿肉.花枝 .蝦子…
在悶熱的天氣裡以爽口的時蔬當第一道菜真的很開胃!
第二道是:蝦醬空心菜
說道泰國料理,蝦醬好像就是個不可或缺的調味料,
鹹鹹的大海味中加上清淡的空心菜,
完美的契合著!
第三道:綠咖哩雞
這個味道真的很嗆辣,不像它外表那種柔嫩的感覺,
吃完一口讓我拼命喝了好幾口水...後勁十足的辣感~~
我個人其實不太愛這個咖哩的味道!
第四道:風味椒麻雞
我真的好愛這一道菜,剛上桌時還冒著香氣的雞肉,
一口咬下,鮮嫩的汁液和味蕾接觸的那一瞬間,
哇~~真的好好吃喔~~~~
第五道是:月亮蝦餅
招牌的月亮蝦餅怎麼能不點,
這裡頭除了蝦泥的鮮味外,加入了檸檬葉和香茅提味,
剛炸好的蝦餅微微滲著香味….真的好迷人呢!
第六道是:打拋豬肉
這也是道相當下飯的菜,那個恰到好處的微辣味,
讓我們幾個吃到碗底朝空!
有這道菜真的光白飯都能多吃好幾碗呢!
第七道是:清蒸檸檬魚
這是吃泰式料理不得不吃的檸檬魚,
上回在墾丁吃到的不夠新鮮,讓我對它的期待不高,
不過吃了第一口,這魚不但肉質新鮮又加上新鮮的檸檬及獨特的泰式香料佐上,
真的很好吃耶!
最後,我們分別點了四種不同的甜點!
摩摩喳喳:
裏頭有紅毛丹、菠羅蜜...等等的配料,搭上椰奶以後,有濃濃的熱帶水果風味!
熱的摩摩喳喳:
芋香黑糯米:
這一道的味道很香濃!
椰漿豆沙:
這一碗是我點的,雖然不便宜,但是真的挺好吃的!