結束在PLAY SNOW PARK 室內滑雪場行程後,

我們要去吃第一個道地的風味餐--人蔘雞風味餐囉!

餐廳就隱身在這棟大樓中,跟我一起去一探究竟吧!

餐廳內的樓梯間的吊飾

門口的招牌圖片就是等一下要吃的人蔘雞。

桌子旁都是一罐罐浸好的人蔘,很壯觀呢!

這是道地的韓國筷子…扁扁的!

一到餐廳,桌上已擺好所有的食物

必有的韓式泡菜

醃漬的白蘿蔔

還有人蔘雞餐一定會附上的麵線

吃人蔘雞餐一定得來一杯的人蔘酒

熱騰騰的人蔘雞湯端上桌了~

領隊建議我們趁湯熱熱時,

把麵線放進人蔘雞湯裡燙熱吃,再把人蔘酒倒入湯汁裡,

湯頭的蔘氣會更香濃。

人蔘雞湯的作法就是將小小隻雞,取出內臟後,

在肚裡塞了糯米、紅棗和多種藥材!

搭配泡菜來吃….滋味真的很棒!

入口即化,一定燉煮很久。

看看我們的表情~~~就知道這滋味真的很棒~~~

    全站熱搜

    熊貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()