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經過一個多月的練習,我發現做菜真的是需要練習的!
糖和鹽的比例不對,味道肯定很奇怪,
用來爆香的辛香料不對,味道就會很突兀……
總之,真是一門大學問,
讓我越來越敬佩那些天天有新菜色的媽咪們!
因為家裡人口少,常常會有剩菜,倒掉覺得浪費,
重複吃也不可口又不吸引人,
真是傷腦筋呢!幸虧身旁常有貴人相助,讓我解決了這個傷腦筋的問題…
※用拜拜吃剩的雞肉加上蔥絲做的,是未來的弟妹教我的!
※我個人覺得配色很漂亮的一道,其實也是前幾天吃剩的香腸再利用!
※這要特別介紹,是充滿愛心的捲捲頭媽媽送來的燒賣,
熱一下就能上桌,而且吃起來很不錯唷~~
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